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广东旅游业迸发新活力 走出多元化资源变现路
2021-06-29 14:31:55来源: 南方都市报

2020年全国进入防疫常态化之后,2021年5月广东局部疫情反复,当地文旅业再陷入困境。广东省文旅厅公布的数据显示,2021年端午节期间,广东省各地关停景区有89家,景区因疫情防控需要关闭室内设施25家。

没有游客入园了,景区还有什么盈利渠道?南都记者在采访中发现,疫情让旅游业和旅游人展示了令人惊喜的“韧性”。机会总是留给有准备的景区,多元拓展令景区后续的发展有了更多机会。

受疫情影响游客量大减

景区寻求“资源变现”之路

记者了解到,今年广东局部疫情反复中,一批旅游景区直接关停或部分关停。但就算是部分无须关停的景区,游客同样极少,以清远某知名景区为例,原是旅游旺季的5、6月份,现每天游客约1500人,周末约3000人,游客量约是去年同期的1/10。

旅游景区关停,没有游客和门票消费,更没有入园后的二次消费;局部关停的旅游景区,每天的开支费用包括员工工资、场地租金、水电费(或动物的养殖费用、景区的升级改造施工建设费)等,在景区零收入的情况下,这些开支成为巨大的负担。

面对突如其来的局部疫情反复,广东景区进行了多种新的尝试。长鹿旅游休博园轮值总经理冯洪萍接受采访时透露,与其他景区不同的是,长鹿旅游休博园尤其善于“资源变现”。

例如“资源出租”,把可以对外的资源利用起来,长鹿拥有多位国际顶级的外籍演员,室内剧场不能演出了、广州佛山不能演出了,但此时国内还有诸多地方不受疫情影响,园区迅速地把演员进行外派演出;还有多种设备租赁或外派展演的资源也纷纷运转起来;另外“轻资产输出”:长鹿拥有超过30年的研发旅游经验并取得验证成功的结果,也为很多同行出谋划策,提出旅游困难中的解决方案。因此利用品牌输出、管理输出、运营模式、设计输出等为企业创收;另一个长鹿的“秘籍”,就是将“资源利用到极致”,“同样一个事情或空间,别人只可以利用1次,最多3-5次,但长鹿可以利用它做出10次以上的价值。”以这些方式,应对景区面临的困难。

不仅做网上商城

旅游生态景区打通完整“产业链”

早在前几年外资主题乐园“抢”占国内市场之时,国内文旅人明白,“不能依赖门票经济”,“单腿走路”风险太大了。2020年突如其来的新冠疫情,催生了“直播带货”“景区电商”等风口,也有众多有条件的景区开始了多种尝试,不断“做加法”。

但一年过去,能够坚持下来并成功开拓市场的并不多。据业界资深人士透露,“广东省内有园区去年做了一下商城,今年没有做,因为处理退货重发太麻烦了,景区就不想做了。相比之下,靠门票赚钱还是容易一些”。

但事实上,经过疫情的“洗礼”,以及近年来的乡村旅游、农业旅游及旅游小镇这些免门票景区的“冲击”,收费景区面临“洗牌”的危机越来越大。在这个过程中,也有景区新的方式打通了生态景区的产业链。

古龙峡森林探险王国董事副总经理徐伟跃透露,“古龙峡未来将会有一些饲养、农产品销售等发展计划”。而广东丹樱农业观光有限公司更将农业产业化与乡村旅游联合起来,成为集农业休闲观光、科普研学教育、农产品种植养殖、花卉销售及绿化工程、生鲜配送和终端零售于一体的现代化田园综合体。

据介绍,丹樱生态园第一期于2011年正式对外开放,有花海、桃花谷等景观。2017年丹樱入选全国优选旅游项目;丹樱生鲜连锁店成立于2012年。经过几年运作,一揽子解决了旅游生态景区的产业“生态链”。

“丹樱生鲜社区店”是丹樱旗下连锁品牌,经营范围涵盖生鲜肉菜、早餐、零食、日用百货、速冻品及鲜花等品类,店面打造新零售模式,线上渠道融合线下门店终端。门店依托丹樱生态园区,实现产销一体化,园区目前配套家禽家畜养殖基地、蔬菜生产基地、花卉苗圃生产基地、草莓葡萄生产基地等。截至目前,丹樱生鲜店在汕头范围内已有超过12家线下直营店,拥有精选农副产品超 500种,合作绿色农产品基地40余个,专业合作社达80家,覆盖200个农户。

【声音】

运营景区要树立平台思维

广东景美旅游策划营销机构创建人、总经理曾令华分析:旅游景区面临新的挑战,新的变局,旅游景区该思变了,景区要走出门票经济模式,向纵深发展。

现在很多乡村做得非常漂亮,设施比景区还好,还有特色的民宿,形成成熟的休闲度假产品;广东还有众多的果场、花场做成季节性单品景点,同样是吸客大户,这样一来对门票景区会分流客源;据此来看,广东景区已在全面助力乡村振兴的同时,彻底实现了从门票经济向产业经济转变、从封闭的旅游自循环向开放的“旅游+”模式的转变。

浙江一家养猪企业就是一个成功案例,游客参观是免门票的,消费的是全猪宴为主题的餐饮,乡村田园型民宿,及猪肉为主的农副产品销售,这个构成了主收入板块。而且这种消费不是门票景区的一次消费,而是多次消费,忠诚消费,云消费与远程消费。

过去景区投资人一味比体量,比拼规模,比投资额,什么都大包大揽自己一肩挑,结果投资是无底洞,投资刹不了车,回报遥遥无期,陷入资金链断裂的危险,背负着超重的资产投资,因此运营景区一定要树立平台思维,景区就是一个超级平台。另外,旅游景区也要有产业跨界与融合的思维,游客匆匆来匆匆去,除了消费了门票与餐饮外再也没有其他消费。旅游景区同样可以开生活超市,农产品超市,游客来旅游休闲度假,还可以购买生活用品,用不着专门去逛超市。尤其在绿食农产品,蔬菜瓜果方面,自然生态类、农业类景区本身就具备优势,除了让农场直供,还可以自己承包农场。拥有了跨界与融合的思维,旅游景区不只是一个门票景区,而是一个生活类综合性的旅游休闲度假生活体。

关键词: 广东 多元化 资源变现 景区收入

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