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近期本地草莓大量上市 助推草莓价格下降有望降至10元左右
2022-03-08 08:15:04来源: 极目新闻

随着武汉的天气持续晴好,气温骤升“催促”本地草莓逐步增大出产量。极目新闻记者连日走访了解到,当下春天里的草莓市场价最高已降至约30元一斤,最便宜的10元就能买一斤,价格与春节前相比跌了一半。

武汉农业部门介绍,本地新洲、黄陂、江夏等草莓主产区的时令新货正在陆续丰收入市,消费终端的价格也已出现明显下降。在春天出产的时令季节里,武汉人的“草莓自由”要来了。

最低10元可买一斤奶油草莓

3月5日上午,汉阳王家湾的一家水果店把草莓摆在了货摊最显眼的位置,同时按果子不同品质、大小进行分类陈列,普通的奶油草莓13.5元一斤,稍微好一点的香甜奶莓在28元一斤,还有同样大小的同种草莓,因为外形颜色更红艳而卖到18.5元一斤。

一位工作人员介绍,春天是草莓的时令盛季,产量会比冬季大很多,目前大量到货的既有本地的,也有外地的,价格均比去年底和过年前每斤便宜了十多元。

在汉口京汉大道的一家连锁水果店里,有草莓已经打上了“特价”的标签,每斤从12.8元到25.8元不等,不时有住在附近的居民到店里挑选。“这几天调了几次价,越来越便宜了。”一位居民介绍,去年底刚开始吃草莓时要将近40元一斤,春节后降到30元上下,现在十几二十元就能买一斤。

对此,一位店员介绍,与2022年的元旦时相比,同样品质的草莓从每斤35.8元降到了18.8元,便宜将近一半。

本地草莓出产时令季节已到

在先后探访了多家水果卖场、生鲜超市和路边水果店后,极目新闻记者了解到,目前市场上的草莓最低只在每斤10元出头,货源主要来自本地,几乎每过三四天,价格就会稍降一些,主要原因就是本地草莓出产的时令季节已到,上游供给量十分充足。

本地草莓已经开始大量上市

在新洲阳逻武湖村,草莓种植户陶国民承包的40多亩大棚里已经挂满了红艳艳的果实。“这几天忙得没空送货了,大家都在地里忙着采草莓。”陶师傅告诉极目新闻记者,去年11月时就有第一批本地草莓成熟上市,但数量相对很少,价格也卖得比较高,只能供市场“尝鲜”。进入3月以后,武汉的气温攀升很快,昼夜温差也比较大,春季草莓进入了第一个成熟期,采摘量比前几个月时要翻倍增长。

对此,本地一家水果连锁卖场的负责人刘聪也介绍,过年之前的草莓货源主要来自云南、广东等南方地区,价格始终居高不下,品质稍好的货一直保持在每斤30元以上。到了2月底到3月初,口感香甜的奶油草莓、红颜草莓基本上只要15元到18元一斤,价格便宜一半:“现在已经进入本地草莓的时令成熟季,性价比就非常高了。”

产地采摘趋热但价格高一倍

本地草莓的日趋成熟和集中上市,不仅让水果市场的选择变得更丰富,还给了武汉市民到远郊产地进行现场采摘的机会。极目新闻记者了解到,过去的一个周末里,本地草莓产区里的现场采摘开始趋热,但价格比市场零售价高了将近一倍。

周末到远郊现场采草莓的市民

在新洲阳逻五湖村的草莓基地里,有市民在大棚中采摘得不亦乐乎。大家提着小篮子,边挑边看边采摘,选择最品相最好的草莓。“远郊的草莓农场还是可以来玩一玩的,现场采草莓有乐趣,自己选的草莓也更香甜。”市民罗女士称,好不容易等到武汉本地的草莓季,想亲身感受一下其中的快乐。

不过,罗女士最后采摘的草莓以每斤30元来计价,如果是现场购买已经分装好的草莓,则是每斤15元到20元。还有批发给前来打货的草莓商贩,地头价更是低至每斤8元到10元不等。

对于采摘价和零售价最高相差一倍,陶国民介绍,主要是因为现场采摘的草莓品质看得见,最后选择的都是最好的草莓:“大家在棚里采摘,采过以后觉得不好的就不要,最后只会要特别好的,这就形成了耗损。同时,游客为了专挑大草莓还可能踩踏了草莓藤,使得整个损耗非常大,所以价格肯定要高一点。”

武汉市场大部分是本地草莓

“草莓的品性比较娇嫩,长途运输而来的外地货会有比较高的维护成本,所以此前一直价格比较高。”武汉现代农业教育中心果蔬专家介绍,冬季里武汉市场上的草莓多半来自南方沿海产区,首先是运费成本较高,另一方面在当时来说的质量确实比少量上市的本地草莓略好,所以价格一直居高不下。

随着当下逐步进入武汉本地草莓的时令成熟期,市民吃草莓所花的钱会越来越少。极目新闻记者从农业部门了解到,武汉本身就是国内最主要的草莓种植产区之一,黑色沙性土非常适合种草莓,已经种植近20个品种,过去一年里的草莓种植面积已经接近4万亩,主要集中在蔡甸、东西湖、黄陂、江夏、新洲等新城区,总产量超过7万吨。

大棚里采摘的草莓品相最好

水果市场人士透露,春季的盛产期里每天都有大量货品采摘入市,一天的上市量能达到300吨左右。后期随着气温升高,不少本地大棚春的季草莓分期进入成熟期,产量还会不断增加,市场价也会继续回落,武汉人的“草莓自由”很快就能到来。

挑选草莓不重颜值重味道

随着草莓大量上市,各种名称的草莓越来越多,可能会让市民无从下手。对于草莓的选择标准,除了价格标准以外,专家提醒,个头、外形、颜色和名称都不是主要因素,消费者最好还是根据口感和价位的接受度来选购。

武汉现代农业教育中心果蔬专家介绍,目前市场上的草莓品种繁多,外形大小不一各异,这些都不是决定草莓好不好吃的因素。选择草莓最关键的还是口感到底有没有“草莓味”。

其中,市场上见得较多的奶油草莓多是欧美品种,红颜草莓则来自日本和韩国,肉质更软,个头更大,相对更受市民欢迎。

本地草莓种植户也称,现在大家对于种植上的用肥和管理更加专业,有的会用蘑菇菌渣等自然生物肥来作为肥料,草莓果实的味道就会更浓郁,口感也更好。

关键词: 本地草莓上市 草莓价格下降 最新草莓价格 产地采摘趋热

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