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仓储式会员店成为资本新风口 行业日趋“百花齐放”
2021-06-21 14:41:37来源: 北京日报

 

6月18日,盒马北京首家仓储式会员店开业亮相,拉开其进京布局的序幕。去年以来,仓储式会员店领域成了新零售风口,继盒马宣布“一年开10店”之后,国际零售巨头山姆、Costco也加快布局。与此同时,华联、家乐福、麦德龙等众多零售企业更是纷纷试水会员店,行业呈现“百花齐放”态势。消费者愿意把会员费交给谁,考验着商家持久的经营能力。

新华社资料图

盒马会员店首次进京布局

6月18日,位于大兴区爱琴海购物公园里的盒马会员店正式亮相。与普通的盒马超市不同,这家店采取会员制,由原有的盒马门店改造而来,是盒马在北京开设的首家会员店。占地面积1.7万平方米的空间里,是一排排仓储式货架,店里提供约3000种商品,其中自有商品占比超过40%。

延续盒马门店线上线下一体化运营的模式,盒马会员店为门店周边20公里的用户提供到家服务,线上配送“半日达”。去年,盒马首家会员店在上海亮相,此次进京开店,会员店进一步进行了升级,除了提供商品,还增加了多项延伸服务,例如洗车、专业验光及眼镜护理、宠物洗剪吹等。

据盒马披露的数据,2020年10月1日,全国第一家盒马会员店在上海浦东开业后,两个月内实现了盈利,客单价达1000元,日营收最高超千万元。今年4月24日,盒马总裁侯毅表示,今年将新开10家会员店,开始新一程狂奔。

国内外会员店“隔空对决”

1996年,沃尔玛旗下的高端会员制商店山姆进入中国。此后,不少外资品牌都曾在中国试水仓储式会员店,但屡屡遭遇水土不服。如今,随着消费不断升级,会员制模式开始被越来越多追求品质生活的消费者所接受。

如果说2020年是中国本土仓储式会员店的元年,那么2021年则是爆发之年。今年5月18日,北京首家主打生鲜的仓储式会员店fudi在东四环亮相,并计划3年内开设20家门店。

与此同时,老牌商超企业也纷纷试水仓储式会员店。北京华联综超首家仓储式会员店进驻兰州杉杉奥特莱斯广场,预计6月底开业。刚刚被物美收购的麦德龙中国,也在悄悄布局会员店。麦德龙中国首批仓储式会员店将于6月27日在北京、成都两地同步开业。被苏宁收购的家乐福中国也启动了门店转型布局,年内将开启会员店新业态。

面对中国本土仓储式会员店的崛起,山姆也开始了加速扩张。到2022年底,中国山姆会员商店开业及在建的门店数量将达到40至45家,其增量占比达到24年以来中国开店数量的50%。

如何留住会员仍是难题

从风平浪静到风起云涌,仓储式会员店领域站上了新零售的新“风口”。为了争抢会员用户,各家企业将不断提升产品质量和服务体验。

今年6月初,山姆宣布在中国上线“山姆云家”业务,在自营电商平台上提供涵盖户外运动器材、宠物用品、家居、乐器、大型儿童玩具等多个品类。山姆会员商店首席采购官张青表示,山姆不会满足于只提供日常商品,针对会员对生活方式类消费的需求,将提前布局,从全球范围内搜寻适合的商品。

侯毅则认为,“和这个赛道里的国际巨头相比,我们更有本地特色。未来,仓储式会员店,会被中国的新零售企业重新定义。”

从价格上看,Costco在中国的会员年费为299元,山姆会员店年费为260元,盒马会员年费为258元。在年费相差不大的情况下,会员店最终比拼的,还是商品、服务和供应链。

记者近日走访北京首家fudi会员店看到,由于购买会员才能进店消费,如今店内已经没有开业时的火爆场面,不少生鲜商品价格已经在开业时促销价基础上上调,顾客消费也更加理性。

业内人士分析,付费会员制模式正在被越来越多的中国消费者接受,但如何做出差异性特色,前景依然不明朗。在多家企业蜂拥而上的情况下,如何吸引会员复购是个大难题,中国仓储式会员店将迎来新一轮迭代。

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