5月，涨涨跌跌的白羽肉鸡市场渐入尾声，即将迈向传统淡季6月。

除2020年受疫情初发紧急，各环节影响较大，白羽鸡苗市场混乱，苗价多个月份出现低价，拉低了年度鸡苗均价，从而导致6月、7月鸡苗均价与年度鸡苗均价价差不大;但从其他三年历史数据来看，6月-7月份白羽鸡苗均价都是低于全年平均价格，且价差较大。

从白羽肉鸡价格来看，截至5月25日全国棚前成交均价4.57元/斤。前期山东市场受社会鸡源相对短缺的情况影响，毛鸡价格上涨至高位，但屠企亏损严重，支撑难度太大，当前毛鸡价格已出现下调;而东北地区鸡源连处不足，部分屠宰企业为维系开工高价收鸡，毛鸡价格持续创年内新高，从市场调研情况来看，若山东毛鸡价格再度下跌，东北毛鸡价格或将跟跌。

从今天早上的毛鸡货源和屠宰企业的收购情况来看，预计今晚山东地区大肉鸡棚前报价上涨5分至4.50元/斤左右。

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