北京7-11后厨乱象,门店停业整顿,市监部门通报,7-11加盟模式
3月15日，媒体报道著名零售品牌(7-ELEVEn，亦写作7-11)便利店后厨存在使用过期食品等多种违规操作乱象，相关报道发出后，引发广泛关注。3月
2022-03-16 08:23:48
外卖封签政策,商家担忧成本,后厨可视化,封签地方标准
3月1日，《浙江省电子商务条例》(以下简称条例)正式实施，《条例》规定，外卖商家应使用封签对配送的食品予以封口，未使用封签对配送食品予
2022-03-14 13:54:39
网红餐厅 后厨监管 食安问题 营业执照
虽然有营业执照，但也应按照要求悬挂……9月22日下午，武昌区市场监管局执法人员来到武昌一网红餐厅，开展突击检查，执法人员走进后厨，仔
2021-09-23 08:03:41
浙江外卖在线 食品安全 实施监管 外卖后厨
线上‘直播’员工备餐制作全过程，消费者对我们更信任，订单量自然也就上去了。浙江省余姚市泗门镇河塍路上的鱼你情酸菜鱼馆负责
2021-09-09 10:59:11
浙江外卖在线 监管App 外卖后厨 食安问题
一个监管App，可贯通平台、商家、厨房、配送、骑手和办案管理等多个场景，实现对外卖餐饮的全链条闭环管理。8月29日在浙江省数字化改革重大
2021-09-03 10:31:41
食品安全 后厨 大润发 市场监管
从前期的食材种植、养殖环节，到后期的食品加工、流通环节，更多看不见的地方正在成为人们关注的焦点。公众食品安全意识的全方位提升，正在
2021-08-18 13:52:11
食品安全 外卖 安全隐患 后厨操作间
网红炸鸡品牌再次出圈，却是以一种极不光彩的方式。近日，有微博原创视频博主发布了一则卧底调查拍摄的视频，在其中，某外卖平台销量第一的
2021-07-19 09:05:17
网红店 餐饮安全 云监管 后厨
手捧一杯奶茶，在网上搜索人气最旺的餐厅，将美食照片晒到朋友圈……如今，打卡网红餐厅已然成为当下许多年轻人逛街的标配。这些网红食品能
2021-05-26 09:13:20
绿茶餐厅 后厨员工 卫生环境
杭州人应该都对新中式意境融合菜——绿茶餐厅不陌生。但是，最近绿茶却被曝光存在食品安全问题。近日，有知情者向中国质量新闻网反映，绿茶
2020-08-14 13:53:55
食品安全 餐厅后厨
原标题：餐厅的后厨该怎么管?近日，北京市市场监管局通报了近期外婆家西贝晚枫亭等知名餐饮服务单位出现的食品安全事件，由于企业未充分履
2019-03-29 09:03:48
高铁 食品安全
春运期间，每天有约2万份高铁盒饭在京铁列车服务公司的配餐基地生产出来运往全国各地。如何保证食品安全呢?记者带您走进生产车间，为您探秘
2018-02-09 17:35:47
网络直播 餐饮 企业
北京晨报讯(记者 吴婷婷)在网络上订餐也能看到商家的后厨。从昨天起，1500多家餐饮企业在网络订餐平台上直播后厨，本市阳光餐饮工程向网络
2017-12-20 10:43:20
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