啤酒迎来新一轮涨价潮。包含我国在内，泰国、韩国、马来西亚、英国、巴西等多国市场正迎来一波啤酒涨价潮。

原材料、运费成本以及全球供应链紧张是本轮涨价的重要原因。此外，能源短缺、供应链危机等因素也是涨价的驱动。

韩国OB啤酒公司宣布将于3月8日上调产品的出厂价格，平均上调7.7%。这是该公司自2016年11月约6年以来首次上调国产品牌的出厂价。

据悉，罐装啤酒出厂价涨幅在3%至5%，而瓶装啤酒价格上涨了9%。因此，此前售价为1147韩元的500毫升瓶装啤酒价格将上涨至1250韩元，涨幅超过100韩元。

华润啤酒在其业绩会上就2021年有关问题进行了回复。记者注意到，在回答“公司怎么平衡高端化投入和成本的影响”这一问题时，华润啤酒表示，今年的主要压力来自于包装物成本上涨，原材料和包装物的成本估计要上涨15亿-16亿元，而成本的价格上涨最终会转嫁于产品价格上。

啤酒进入涨价期，实际上自去年开始就已经出现苗头。去年5月份，百威啤酒打响了啤酒涨价的第一枪，涨价原因系大麦、包材等原材料成本上行，涨价涉及多个档次品牌，包括百威以及全国范围内的核心和实惠品牌。随后，华润啤酒以及青岛啤酒纷纷宣布涨价。天风证券认为这一轮啤酒行业涨价主要原因为：原材料大宗商品价格上涨;环保税法执行，包材、玻璃等价格上行;消费升级背景下具备提价能力及基础。

从各方给出的信息能够看出，大麦、包材等原材料价格的上涨成为各大啤酒品牌价格上涨的直接原因。而随着俄乌大战的爆发，原材料上行压力进一步加大。浦银国际在今年发布的研报中指出，由于乌克兰是重要的农作物出口国，俄乌战争不仅导致原油及原油制品价格上涨，同时也造成了农作物(包括小麦、大麦、玉米等)价格的大幅攀升。2月中至今，啤酒行业主要原材料中大麦价格上涨23%。另一方面，铝的价格自2月中以来也上涨了16%。这也再次引起了市场对啤酒行业成本压力的担忧。

据此，记者向青岛啤酒、百威酒业、泰山啤酒、珠江啤酒等多家酒企发去采访提纲。其中，珠江啤酒回复记者，目前珠江啤酒产品处于结构优化、升级阶段，尽管存在成本上涨的压力，但暂时还无涨价的计划。

一直以来，国内啤酒主要通过打价格战的方式进行市场扩张，“薄利多销”的策略影响下，啤酒行业产能过剩，盈利艰难。时间回溯到2017年，彼时澳大利亚、欧盟大麦产量减产，直接导致进口大麦价格上升，从当年3月开始，涨幅便达到20%，至2018年底实现涨幅47.8%，成本的大幅度上涨直接推动了啤酒的价格上升，那是自2008年来的首次涨价。

针对目前相对薄弱的啤酒产业上游，各家酒企业都在寻求增长。据了解，雪花啤酒将与大麦种植和应用技术专家做联合研究，在过去的基础上选择优质产能培育基地，未来还会与国际公司、中国公司在种子方面进行研发。

(综合自啤酒日报、环球时报前沿观察)

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