高端产品拉动了啤酒行业一季度业绩增长，这使得广州本土啤酒企业重新整合并更新了其高端化战略。

近日，南都湾财社-酒水新消费指数课题组记者从珠江啤酒方面获悉，该公司正式提出“3+N”品牌战略，对公司内的品牌进行重新梳理整合，以强化高端产品的市场布局。

实际上，珠江啤酒着重调整高端产品策略，是近年来啤酒行业发展的重要趋势。

根据国家统计局数据显示，2021年规模以上啤酒生产企业实现利润总额186.8亿元，同比增长38%，增速甚至超过了去年规模以上白酒企业的利润同比增速33%，位居各酒种利润增速第一。其中，高端化产品的销量持续增长，是啤酒企业持续增长的主要动力。

根据部分啤酒上市公司的一季报数据显示，珠江啤酒的97纯生高端一季度同比销量增长50%，燕京啤酒的U8销量提升70%。另外在海通国际的研报中，1至3月，华润啤酒的喜力销量增速快于去年30%至40%的增长，重庆啤酒的乌苏和乐堡啤酒同比增长17%和18%。而在今年1季度的营收增幅上，除了未披露一季报的华润啤酒外，珠江啤酒、燕京啤酒、重庆啤酒分别为12.77%、11.66%和17.12%，这意味着，高端产品收入增加，持续维持上市公司的营收双位数增长。

在高端化产品推动增长的影响下，珠江啤酒方面也重新梳理了其品牌战略。

“‘3+N’品牌战略。‘3’是对既有的珠江啤酒品牌产品进行战略梳理与分工。”珠江啤酒股份有限公司营销总监卢春平告诉南都湾财社记者，在“3+N”定位下，雪堡品牌定位高端，并在今年推出战略性大单品，推进形成新增长点;珠江纯生为中高端定位品牌，稳固市场根基;而珠江啤酒定位是大众化做规模，“‘N’则涵盖精酿啤酒、原浆啤酒、啤酒风味饮料等特色品类，构建珠江啤酒产品矩阵”。

南都湾财社记者注意到，目前啤酒价格带划分为5元(大众)、8元(中端)及8元以上(高端)的三条价格带，按照珠江啤酒的战略定位，该公司旗下品牌将覆盖这三个价格带，其中雪堡成为该公司业绩增长的重点品种。

当然，珠江啤酒的高端化战略，将会与其他啤酒巨头的高端产品“近身肉搏”。

去年华润啤酒次高档及以上啤酒销量达187万千升，青岛啤酒高档以上为52万千升，分别占其公司啤酒总销量的16.9%和6.56%，销量增长也均呈双位数。据南都湾财社记者了解，华润啤酒方面自侯孝海“掌舵”后，其对雪花等品牌全面升级聚焦高端产品;而青岛啤酒则是在2013年对中高端啤酒市场进行了布局。另外，背后为嘉士伯的重庆啤酒，其高端产品销量不容小觑，去年该公司高档啤酒销量为66.15万千升，同比增长40.48%，高档啤酒占总销量的比重达到23.71%。

业界分析人士，啤酒企业持续加码高端产品，除了助推业绩增长以及推高啤酒的平均消费额度外，还对日益上涨的酿造原料以及包材价格等进行对冲。例如啤酒包装用的箱板纸，今年5月11日左右，山鹰国际和玖龙纸业两家造纸巨头，分别宣布每吨价格上调50元至100元左右的幅度，均价约合4450元/吨。

对于今年啤酒行业持续的高端化布局，对行业整体增长带来怎样的影响，南都湾财社-酒水新消费指数课题组记者将持续关注。

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